Käse von violife
Mittwoch erhielt ich überraschend ein Paket von Veganic (www.veganic.de) die den neuen veganen Käse von violife in Deutschland auf den Markt bringen. violife nennt sich das Produkt der Firma Viotros aus Griechenland, welche den Scheibenkäse/Streukäse für Wilmersburger und Vegourmet produzieren, den wir ja alle bereits kennen.
Zur Verkostung gab es violife Original, der von den Zutaten her dem Wilmersburger und Vegourmet sehr ähnlich ist. Allerdings muss ich sagen, empfand ich den violife Original etwas milder und angenehmer im Geschmack. Von der Konsistenz her war er weicher als es bei den bekannten Produkten der Fall ist. Was mir auch gut am violife Original gefiehl war, dass die Scheiben bereits halbiert sind und perfekt aufs Brötchen passen.
Preislich sind die violife Produkte günstiger, 200g kosten im UVP 2,89 Euro (bei den bekannten Käse kosten 200g ca. 3,19 Euro).
Das gesamte Sortiment ist ab dem 26.06.2013 in den Sorten
- Original
- Paprika
- Pilze
- Tomate-Basilikum
- Pizza
- Kräuter
- Cheddar
- Oliven
- Olivenöl
- Chili
erhältlich.
Käse
Hallo 🙂
Habe heute den im Pizza style gekauft, da mein Geliebter wilmersburger ausverkauft war. Geschmacklich war er, wie du auch beim original geschrieben hast, auch sehr mild und Super weich in der Konsistenz. Bin mal gespannt ob er ein wenig schmilzt.
hey, klingt gut, gibt es denn auch schon im Handel, oder nur online?
LG
Bisher habe ich ihn nur online gefunden 🙁
Ich konnte ihn auch nur online finden.
Aber mir schmeckt er nicht ganz so gut wie der Wilmersburger.
Zur Abwechslung aber gar nicht schlecht!
LG
Ich hab irgendwo aufgeschnappt, dass der Vegourmet Jeezini ein besseres (gesünder??) Fett als Wilmersburger und Violife haben soll. Weiß da jemand was darüber?
Also drei „gleiche“ Vegankäsesorten auf dem Markt:
Viotros (Kokosfett)
Wilmersburger (Kokosfett)
Vegourmet (Sheabutter)
In Anbetracht der Tatsache, dass für Kokosfett noch mehr Urwälder gerodet werden müssen als für Palmfett, weiß ich was ich zukünftig kaufe!